Encerramento da Fábrica da Triunfo em Coimbra

A Fábrica de bolachas “Triunfo”, em Coimbra, esteve quase 70 anos em funções e encerrou as portas em 2001. Com ela levou centenas de trabalhadores para o desemprego, contribuindo para o desaparecimento da zona industrial da Pedrulha.

Na década de 90, a Fábrica chegou a empregar cerca de 1200 trabalhadores.

Pereira, D. S. C. (2016). Fábrica Triunfo Rações: reconversão de um espaço industrial (Doctoral dissertation).

A Fábrica “Triunfo” foi fundada em 1913, junto à margem direita do rio Mondego e, numa fase inicial, a fábrica estava ligada ao comércio tradicional e à produção de produtos de mercearia, evoluindo, passado 10 anos, para a venda de farinhas e sêmeas de trigo. Em 1932 a unidade fabril começou a focar a sua produção nas massas alimentícias, bolachas e biscoitos, sendo este um dos principais impulsionadores da companhia.

Primeiramente, a fábrica da “Triunfo”, em 1913, designava-se como “Sociedade de Mercearias Ld.ª”, em 1922, com uma mudança da escritura, passou a designar-se como “Mercearias e Farinha LD.ª”, contudo, ainda no mesmo ano, voltou a mudar para o nome de “Sociedade de Mercearia e Fabril LD.ª. A 20 de abril de 1932, apresentou o nome que ficaria conhecido até aos dias de hoje: “Fábrica Triunfo Ld.ª”.

Em 1938 a fábrica sofreu um grande incêndio que levou à sua reconstrução e na década de 50 foi transferida para a zona industrial da Pedrulha. O novo edifício, construído em betão armado possuía defesas contra um novo incêndio que pudesse vir a ocorrer.

As antigas instalações da fábrica de bolachas, que se situava junto ao rio, já não existem, uma vez que foram demolidas em 2004. O objetivo foi a criação de uma passagem do previsto “Metro Mondego”, com ligação à cidade.

Para além do grande número de vagas de emprego que a fábrica oferecia, esta instituiu-se como crucial no setor alimentar e de moagem, contribuindo para a industrialização da cidade de Coimbra, e da zona industrial da Pedrulha. Em 1949, depois da sua implantação na Pedrulha, a fábrica atraiu inúmeros outros ramos de atividade industrial.

Restos de Coleção, 2011. Em: https://restosdecoleccao.blogspot.com/2011/02/fabricas-triunfo.html

A Zona Industrial da Pedrulha albergou várias indústrias construídas entre 1949 e 1965, sendo a sua localização, junto à entrada norte de Coimbra, bastante atrativa para a fixação de fábricas industriais.

O seu fácil acesso por via terrestre, permite uma acessível circulação dos transportes pesados através do acesso a uma estrada nacional que liga as principais cidades. Para além da proximidade às vias de comunicação rodoviárias, o caminho de ferro também se situa bem localizado para auxiliar toda a atividade fabril.

Esta proximidade, da zona industrial, justo às principais vias de comunicação do território português, conseguiu ligar a cidade de Coimbra a vários pontos estratégicos de Portugal, tornando assim a zona industrial conimbricense como a terceira mais central a nível nacional.

O principal denominador comum, desta zona industrial, eram as fábricas ligadas ao setor alimentar, que antes se encontravam na zona baixa da cidade, mas, devido a regulamentação, tiveram de se deslocar. Este foi o caso da Fábrica de Bolachas da Triunfo, pioneira na zona industrial da Pedrulha, mas que rapidamente se expandiu, criando um novo ramo fabril, a Fábrica Triunfo Rações.

A Zona industrial da Pedrulha já foi uma das principais zonas de rendimento e de empregabilidade de Coimbra, chegando a dar emprego a cerca de seis mil pessoas e dando espaço a mais de 21 unidades fabris, entre as décadas de 40 e 60.

Restos de Coleção, 2011. Em: https://restosdecoleccao.blogspot.com/2011/02/fabricas-triunfo.html

Gil Eanes, 2012. "Os caça devolutos". Em: https://www.cacadevolutos.pt/triunfo-2/